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McDonald´s Schließung im Rotmaincenter: Chance für die Innenstadt?
Als McDonald´s vor Jahrzehnten in die Bayreuther Innenstadt zog, waren die Leute beeindruckt von der schönen neuen Welt. Heute ist Systemgastronomie Alltag und die einstigen Pioniere verabschieden sich aus den Zentren. Auch in Bayreuth.
Erinnerungen an den alten McDonald’s in der Maxstraße
Wer Bayreuth schon ein bisschen länger kennt, der hat den alten McDonald’s in der Maxstraße noch miterlebt. Dort, wo heute skandinavische Kleidung verkauft wird, wurden einst Pommes, Nuggets, Eis und Burger serviert.
Man erinnere sich an die leuchtenden Kinderaugen bei den beliebten Geburtstagsfeiern, bei denen regelmäßig Ronald McDonald höchstselbst aufgetreten ist. Aus Styroporboxen kosteten wir ein Stück Amerika. Doch eine Generation, die unterwegs quasi nur auf Bratwürste zurückgreifen konnte, war ein dankbarer Abnehmer.
Über die Wendeltreppe gelangte man in den oberen Stock. Viele Bayreuther haben dort über die Jahre ihre Kindergeburtstage verbracht, Schüler haben ihren Pausen-Burger verdrückt, und Familien haben das vergleichsweise schöne Ambiente genossen. Damals waren die meisten Schnellrestaurants ja noch recht unansehnliche Schuppen.
Das Ende einer Ära: McDonald’s im Rotmaincenter
Das alles ist jedenfalls lange her. Die letzten zehn Jahre war McDonald’s im Rotmaincenter zu finden, bis er nun ganz aus der Innenstadt verschwunden ist. Dass der Laden im Rotmaincenter überhaupt so lange geblieben ist, hat viele verwundert. Klein, ungemütlich, beengt und irgendwie aus der Zeit gefallen mit dem abgespeckten Angebot – McDonald’s wirbt heute eher mit offenen Räumen und einer großen Auswahl für alle Geschmäcker und Lifestyles.
Ein allgemeiner Trend: Systemgastronomie zieht sich aus Innenstädten zurück
Bayreuth ist mit dem Abzug der klassischen Systemgastronomie aus dem Zentrum nicht alleine. Auch in vielen anderen Städten gibt es den Trend, dass McDonald’s und Co die beengten Flächen in der Innenstadt verlassen und stattdessen Raum dort schaffen, wo man auch hinfahren und gut parken kann. Burger King ist schon vor einigen Jahren aus dem Rotmaincenter ausgezogen.
Chancen für die Innenstadt
Für die Innenstädte ist dieser Trend auch eine Chance. Nachdem sie sich jahrzehntelang immer mehr angeglichen haben – überall die gleichen Läden riesiger Modeketten und Fastfoodhäuser – kann der Abzug wohltuend sein. Die Fastfood-Schwemme der Systemgastronomen der 90er Jahre ist vorüber. Mehr Menschen setzen auf gesündere Ernährung und mögen das Gefühl von Individualität. Umfragen und Erhebungen zeigen, dass heute Pizza und Döner die beliebtesten Fastfood-Alternativen, vor allem für junge Menschen, sind. In vielen Städten schießen entsprechende Buden wie Pilze aus dem Boden. Auch in Bayreuth ist das Angebot groß.
Vielfalt in der Bayreuther Innenstadt
In Bayreuth gibt es zahlreiche inhabergeführte Cafés, Restaurants und Buden für jeden Geschmack. “Verhungern tut in der Innenstadt garantiert niemand”, schreibt ein Facebook-Nutzer unter unseren Post. Und das ist wahr. Wenn es eine Sache in der Innenstadt zu Genüge gibt, dann ist es Essen. Und zwar – wenn wir ehrlich sind – gesünder und vielfältiger als je zuvor.
Die Zukunft des Ladens im Rotmaincenter
Ins Rotmaincenter Bayreuth soll erneut ein Gastronomiebetrieb einziehen. Was es genau ist, wird nicht mitgeteilt, solange die Verträge nicht final unterschrieben sind. Es bleibt also spannend. Werden wir dem Trend folgen und noch eine Dönerbude oder noch einen Pizzastand bekommen? Der Markt dafür scheint da zu sein. Oder wird das Centermanagement auf Vielfalt setzen? Wir sind gespannt.
